HomeSpaghetti mit Gorgonzolasoße
schnelles Nudelrezept
Käse in Stücke schneiden , erwärmen. Mit einer Schneerute glatt rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben , gut verrühren. Die Soße darf nicht kochen.
Spaghetti mit der Soße vermischen , anrichten.
Zutaten
| 500g | Spaghetti, oder andere Nudeln |
| 250g | Gorgonzola, oder Österkron |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1Becher | Sauerrahm |
| etwas | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
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