Zucchini - Thunfisch - Auflauf mit Schafskäse überbacken

schnell und einfach

Thunfisch abtropfen lassen , in eine Auflaufform geben. Zwiebeln in Streifen schneiden , auf dem Thunfisch verteilen. Zucchini in Würfel schneiden , mit den Champignons dazugeben. Schafskäse in Würfel schneiden , als Abschluss in die Auflaufform geben. Nun nach Bedarf mit Salz, Pfeffer, Paprika , Knoblauch würzen.

Bei 170 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen.

Mit frischem Baguette oder Brötchen servieren. Ein trockener Weißwein ist auch sehr zu empfehlen.

Tipp:
Ein paar Oliven hinzugeben.

Zutaten

2Dose	Thunfisch, in Wasser
1	Zwiebel(n)
1kleine	Zucchini
1Dose	Champignons, oder entsprechende Menge frische
2Pkt.	Schafskäse
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
1Zehe/n	Knoblauch, gepresst

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