Essbare Fliegenpilze

kleine Vorspeise oder für das Büffett

Die Salatblätter waschen , trocken tupfen. Die Eier pellen , 1 Scheibe von der breiten Seite abschneiden, damit die Eier stehen können. Die Tomaten halbieren , aushöhlen, damit Hütchen entstehen.

Je 1 Salatblatt, eine Scheibe Schinken , 1 Scheibe Kochschinken dekorativ auf Desserttellern anrichten. Darauf mittig 1 Ei setzen. 1 Tomatenhütchen aufs Ei setzen , mit Mayonnaise betupfen. Fertig sind leckere essbare Fliegenpilze.

Zutaten

4	Ei(er), hart gekocht
2	Tomate(n)
4Blätter	Salat
4Scheiben	Schinken, roher
4Scheiben	Kochschinken
etwas	Mayonnaise

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