HomeSchokoladenkekse
Rezept für Schokoladenkekse
Auf einem gut bemehlten Brett portionsweise dünn ausrollen , beliebige Kekse ausstechen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 8- 10 min backen.
Erkaltet mit passierter Marmelade zusammensetzen , beliebig verzieren, z.B. mit Schokoglasur bestreichen , Buntstreusel drauf geben oder nur mit Staubzucker (mit etwas Zimt) bestreuen.
Zutaten
| 260g | Mehl |
| 1Pkt. | Puddingpulver, Schokoladen- |
| 200g | Butter |
| 80g | Puderzucker |
| 50g | Walnüsse, gemahlene |
| 20g | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL, gestr. | Lebkuchengewürz |
| Marmelade | |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur), Buntstreusel | |
| Zimt |
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