Mie - Hack - Gemüse
leckere Nudelpfanne
Währenddessen die Frühlingszwiebeln in Ringe , die Karotten in kurze Stifte schneiden. Das Hackfleisch in einem Schuss Woksauce krümelig anbraten. Nacheinander die Frühlingszwiebeln , Karotten untermischen , anbraten. Die Pilze abtropfen , ebenfalls untermischen. Die Schoten halbieren, dazumengen, mit Pfeffer abschmecken , anbraten. Die Maiskölbchen halbieren, in Stücke schneiden.
Nudeln abgießen , gemeinsam mit dem Mais untermischen. Mit Sojasauce abschmecken, nochmal umrühren , servieren.
Zutaten
400g | Nudeln (Mie-) |
1Bund | Frühlingszwiebel(n) |
2 | Karotte(n) |
1Glas | Mu-Err-Pilze |
200g | Zuckerschote(n) |
4 | Maiskölbchen |
350g | Hackfleisch, vom Rimd |
Sauce (Wok-) | |
Pfeffer | |
Sojasauce |