Provencalisches Nudelpfännchen
leicht und lecker, viel Gemüse
Die Zwiebel , die Paprika fein würfeln. Die Zuckerschoten in Stücke schneiden. Alles in einen heißen Topf geben , andünsten. Die Zucchini vierteln , hinzufügen. Die Champignons in Stücke schneiden , ebenfalls untermischen, anbraten , mit den Kräutern abschmecken. Das Dosengemüse hinzufügen , erwärmen.
Die Nudeln abgießen , gut untermischen.
Zutaten
250g | Nudeln, kurze, z.B. Spiralen |
1 | Zwiebel(n) |
200g | Zuckerschote(n) |
1 | Paprikaschote(n), gelb |
1kleine | Zucchini |
6 | Champignons |
1Dose | Gemüse, provencalisches |
Kräuter der Provence |