Curry - Hähnchen mit Reis

Rezept für Curry - Hähnchen mit Reis

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden , mit Öl goldbraun anbraten. Das Hähnchenbrustfilet aus der Pfanne nehmen. Anschließend den Becher Sahne in die Pfanne geben - wem das zu kalorienreich ist, halb Sahne halb Milch. Sahne richtig aufkochen lassen , würzen mit Salz, Pfeffer, 1-2 TL Fleischbrühpulver , sehr viel Currypulver - abschmecken evtl. noch mal nachwürzen. Mandarinen , Ananasstückchen zu der Sahne geben , anschließend die gebratenen Hähnchenbrust zugeben. Reis abkochen , servieren.

Zutaten

2	Hähnchenbrustfilet
1kl. Dose/n	Ananas, (in Stückchen)
1kl. Dose/n	Mandarine(n)
1Becher	Sahne /Milch
	Curry
	Fleischbrühe, (Pulver)
	Salz
	Pfeffer

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