Kirschcreme Dumm und Dämlich

Rezept für Kirschcreme Dumm und Dämlich

Die Kirschen abseihen, den Saft dabei auffangen. Den Kirschsaft mit dem Tortenguss aufkochen lassen, die Kirschen wieder dazugeben , das Kompott in einer hohen Glasschale erkalten lassen.
Die kalte Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen. Den Quark mit Schmand , Vanillinzucker glatt rühren , die Schlagsahne unterheben.

Auf die ausgekühlte Kirschmasse die Quarkcreme geben , das Dessert mit etwas Eierlikör , den Schokoraspeln dekorieren.

Zutaten

1Glas	Schattenmorellen
1Tüte/n	Tortenguss, rot
250g	Magerquark
2Becher	Schmand
5Tüte/n	Vanillinzucker
2Becher	Schlagsahne
	Schokoladenraspel
etwas	Eierlikör
2Tüte/n	Sahnesteif

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