Zucchini und Tomaten in Sahnesoße
mit Nudeln
Dann erst die Zucchini in einer Pfanne mit dem Olivenöl andünsten, danach die Zwiebeln , die Tomaten dazu geben , kurz mit dünsten, anschließend Knoblauch reinpressen. Zum Schluss die Sahne zugeben, kurz köcheln lassen, die Nudeln unterrühren , nach Geschmack würzen.
Lieben auch meine Kinder.
Zutaten
| 2 | Zucchini, ca. 500 g |
| 4große | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1Becher | süße Sahne |
| 250g | Nudeln (Spirelli) |
| Gewürzmischung (Tomaten-Mozarella-) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |

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