Nuss - Schoko - Muffins mit Ahornsirup

nicht so süß

Eier, Zucker, Milch, Öl, Ahorn- , Vanillesirup mit dem Schneebesen verrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen , mit den restlichen Zutaten unter die Masse rühren. Anschließend den Teig in ein mit Muffinförmchen ausgekleidetes Muffinblech füllen, dabei die Förmchen etwa zur Hälfte füllen.

Bei 190 Grad ca. 20-25 Minuten backen. Reicht für 12 Muffins.

Zutaten

250g	Mehl
2TL, gestr.	Backpulver
50g	Schokolade, grob gehackte
50g	Haselnüsse, grob gehackte
50g	Haselnüsse, gemahlene
40g	Zucker, braun
1Prise	Salz
100ml	Ahornsirup
100ml	Milch
50ml	Öl, neutrales
2	Ei(er)
2EL	Sirup, (Vanillesirup)

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