Kinderlieblingskuchen
Rezept für Kinderlieblingskuchen
Die Eier mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren; Öl, Limo , 2 EL Zitronensaft einrühren; Das Mehl mit dem Backpulver mischen , unter den Teig rühren. Den Teig auf ein Backblech streichen , ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Den Puderzucker mit 2 EL Zitronensaft zu einem Guss verrühren , auf den noch warmen Kuchen streichen; mit Zuckerkonfetti bestreuen.
Zutaten
220g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
150ml | Öl |
150ml | Zitronenlimonade |
4EL | Zitronensaft |
300g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
150g | Puderzucker |
Süßigkeiten, (buntes Zuckerkonfetti) |