Kinderlieblingskuchen
Rezept für Kinderlieblingskuchen
Die Eier mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren; Öl, Limo , 2 EL Zitronensaft einrühren; Das Mehl mit dem Backpulver mischen , unter den Teig rühren. Den Teig auf ein Backblech streichen , ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Den Puderzucker mit 2 EL Zitronensaft zu einem Guss verrühren , auf den noch warmen Kuchen streichen; mit Zuckerkonfetti bestreuen.
Zutaten
| 220g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 150ml | Öl |
| 150ml | Zitronenlimonade |
| 4EL | Zitronensaft |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 150g | Puderzucker |
| Süßigkeiten, (buntes Zuckerkonfetti) |

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