Einfacher Pizzateig mit Sonnenblumenkernen

und mit Hefe

Mehl, Salz , Zucker sowie das Olivenöl in eine größere Schale geben. Wasser , Hefe gut vermischen (z.B. im Schüttelbecher) , dazu geben. Alles gut verkneten. Dann die Sonnenblumenkerne dazu , wieder verkneten. Wer es mag, gibt noch Oregano oder Pizzagewürz IN den Teig.
1 St,e an einem warmen Ort gehen lassen.

Backofen auf 250 Grad vorheizen. Teig kurz durchkneten , auf einem leicht geölten Blech, oder auf Backpapier ausrollen. Nach Geschmack belegen , ca. 15-18 Min. backen

Zutaten

300g	Weizenmehl
2TL, gestr.	Salz
½TL, gestr.	Zucker
1Pck.	Trockenhefe
175ml	Wasser, lauwarmes
2EL	Olivenöl
1Handvoll	Sonnenblumenkerne
	Pizzagewürz
	Oregano

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