Arabisches Reiterfleisch

Rezept für Arabisches Reiterfleisch

Das Rinderhack mit den anderen Zutaten gut vermischen, alles in eine erhitzte Pfanne geben , durchbraten. Es wird krümelig , zieht auch etwas Saft.

Abschmecken , z. B. mit grünen Bohnen , Baguette oder Bauernbrot genießen.

Zutaten

250g	Hackfleisch vom Rind
1	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
1Prise	Zucker
1EL	Tomatenketchup
1TL	Meerrettich aus Glas oder Tube
1EL	Joghurt
1kleine	Zwiebel(n), fein gewürfelt
1kleine	Gewürzgurke(n), fein gewürfelt

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