Mit Käse gefülltes Brot
Rezept für Mit Käse gefülltes Brot
Die Käsesorten raspeln , den Schafskäse dazu krümeln. Zwiebel , Knoblauchzehen schälen, fein schneiden , unter den Käse mischen.
Den Brotteig rechteckig auswellen , die Käsefüllung gleichmäßig darauf verteilen. Den Teig einrollen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° 30-40 Minuten backen.
Man kann auch mit getrockneten eingelegten Tomaten, Oliven usw. variieren.
Zutaten
| 500g | Backmischung für Weißbrot |
| 100g | Käse, (Edamer) |
| 100g | Käse, (Emmentaler) |
| 100g | Schafskäse |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |

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