Buttermilch - Kirsch - Kuchen

mild und locker

Alle Zutaten außer den Kirschen, Kokosraspeln , der Sahne vermischen , den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Jetzt die Kirschen darauf verteilen , die Kokosraspel darüber streuen.

Alles bei 180°C ca. 30 min. backen. Nun die flüssige Sahne auf den heißen Kuchen geben , abkühlen lassen.

Zutaten

2Tasse/n	Zucker
2Tasse/n	Buttermilch
4Tasse/n	Mehl
1 ½Pck.	Backpulver
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Glas	Kirschen
2Tasse/n	Kokosraspel
1Becher	süße Sahne

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