Baked potatoe with beans and cheese

Rezept aus England, schnell und einfach

Die Kartoffeln gut waschen, kreuzweise einschneiden , in Alufolie einwickeln, glänzende Seite nach innen. Dann im Ofen bei 200 Grad ca. 60 min. backen. Kann auch je nach Größe etwas mehr oder weniger sein. Einfach mit einer Rouladennadel testen, ob die Kartoffel bereits gar ist.

Die fertige Kartoffel mit den gebackenen Bohnen füllen. Wer mag kann gebratene Speckwürfel untermischen. Den geriebenen Käse darüberstreuen , nochmal kurz im Ofen überbacken, bis er zerlaufen ist.

Zutaten

1große	Kartoffeln
1Dose	Bohnen (Baked beans), in Tomatensoße
1Pck.	Käse, gerieben
evtl.	Speck, gewürfelt

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