für den Thermomix TM31. Kalorienarm und WW - geeignet.
Den Schmetterling in den Thermomix einsetzen. Milch , Hartweizengrieß in den Mixtopf geben, mit Süßstoff nach Geschmack süßen. Nun bei der Einstellung 2-3 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Die Temperatur ausschalten, das Backpulver dazugeben , bei der Einstellung Stufe 3-4/4-5 Min. rühren.
Umfüllen , erkalten lassen. Es ergibt eine schnittfeste Masse. Passt gut zu pürierten aber auch zu ganzen Früchten. Die gesamte Portion hat 3 P. , 235 kcal, reicht jedoch für zwei Personen.