Blitz - Tortenboden

superschnelles Rezept für einen Obstboden

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen , das Öl unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver unterrühren.

Den Teig in eine Form für Obstböden geben , 20 min. bei 175°C backen. Anschließend in der Form auskühlen lassen , auf eine Tortenplatte stürzen. Mit Obst belegen , mit Tortenguss überziehen.

Zutaten

3	Ei(er)
6EL	Zucker
6EL	Mehl
6EL	Öl
1 ½TL	Backpulver

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