HomeSchwarz - Weiß - Muffins
reicht für 12 Stück
Gut die Hälfte des Teiges in die 12 Mulden einer vorbereiteten Muffinform geben. Den restlichen Teig mit Kakaopulver , Milch verrühren , auf dem hellen Teig verteilen.
Die Muffins bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
Anschließend die Muffins ca. 10 Minuten in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen , auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Die Muffins vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 150g | Weizenmehl |
| 3TL, gestr. | Backpulver |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Butter oder Margarine, zerlassene, abgekühlte |
| 1EL | Kakaopulver, gesiebtes |
| 1EL | Milch |
| n. B. | Puderzucker |
mehr...
Empfehlung
