Blumenkohl - Auflauf mit Hackfleisch
Rezept für MIKROWELLE oder BACKOFEN
Kartoffelscheiben in den gefetteten Ultra Plus 3l von Tupperware (oder andere Auflaufform mit Deckel) geben, salzen , pfeffern.
Darauf die Blumenkohlröschen verteilen.
Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln , Gewürzen (wer kein Maggi nehmen möchte, würzt eben nach eigenem Gusto) gründlich vermengen, auf dem Blumenkohl verteilen.
Jägersauce nach Packungsanleitung mit insgesamt 500 ml Wasser zubereiten, den Schmelzkäse in die heiße Sauce einrühren , über den Auflauf gießen. Mit dem Kochlöffelstiel ein paar mal in die Hackmasse stechen, dann läuft die Sauce schön durch. Deckel auflegen.
13 Minuten bei 600 Watt, anschließend noch 6 Minuten bei 360 Watt garen.
5 Minuten Stehzeit vor dem Servieren beachten.
Oder 35 Minuten bei 200°(vorgeheizt) backen.