Avocadomousse

schön cremig und ein schöner Fleischdip

Die reife Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen. In den Mixer geben , fein pürieren.

Dann einfach mit den Gewürzen, dem Puderzucker , dem Zitronensaft abschmecken , in ein schönes Gefäß füllen. Am Besten zu Schweine- oder Rindfleisch reichen (zu anderem Fleisch natürlich auch).

Zutaten

1große	Avocado(s), reif
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
etwas	Zitronensaft
etwas	Puderzucker

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