Wackelpudding - Bowle
Bowle mit Wackelpudding, Früchten und viiieell Alkohol und viiiieeell Geschmack
Den Wackelpudding wie auf der Verpackung beschrieben zubereiten, allerdings wird hierbei ein Teil des Wassers durch den restlichen Wodka ersetzt. Nicht kochen lassen, nur heiß machen, sonst verdampft der Wodka. Wackelpudding in eine flache Auflaufform geben , kühlstellen.
Nun wird der Läuterzucker zubereitet (wichtig, da sich der Zucker in der Bowle in Normalform nicht auflöst). Etwas Wasser, ca. 400 ml, in einen Topf geben , erhitzen. Zucker darin auflösen. Menge hierbei je nach Belieben, etwa 1:1. Läuterzucker abkühlen lassen.
Wenn die Früchte gut durchgezogen sind, können die Vorbereitungen weitergehen. Den Läuterzucker zu den Früchten , dem Alkohol hinzugeben. Die Auflaufform, in der der Wackelpudding ist, mit warmen Wasser leicht anwärmen, damit sich der Pudding besser löst. Aus der Form kippen, in m,gerechte Stücke schneiden , auch in den Eimer geben. Jetzt nur noch den Wein , (kurz vor Verzehr) den Sekt hinzugeben.
Die Menge des Weins , des Sekts variiert je nach Größe des Eimers. Falls noch etwas Wackelpudding-Pulver vorhanden ist (ca. 1 Esslöffel), einfach zu der Bowle hinzugeben , gut verrühren, das gibt einen leckeren Waldmeistergeschmack. Klingt vielleicht etwas zu stark, aber schmeckt fantastisch!
Ich habe die Bowle mal an Silvester gemacht , seitdem werde ich ständig gebeten, diese Bowle zu machen. Ist also super angekommen! (Für den Morgen danach braucht man dann nur noch ein Glas Wasser , eine Aspirin)
Zutaten
4 | Limette(n) |
2Dose/n | Ananas, kleine Stücke |
2Dose/n | Pfirsiche |
5 | Kiwi |
1Pck. | Götterspeise (Waldmeistergeschmack) |
n. B. | Zucker |
¾Flasche | Weinbrand |
1Flasche | Wodka |
1Flasche | Wein, weiß |
1Flasche | Sekt, halbtrocken |