Sahne - Grieß - Dessert

Leckere Nachspeise, einzeln portionierbar, ohne Ei

Die Milch mit dem Zucker aufkochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Milch hoch kommt, den Topf sofort von der Herdplatte nehmen , unter ständigem Rühren den Grieß , danach die Sahne zugeben. Nochmals aufkochen , beständig weiterrühren.

Dann das heiße Dessert in 6 Becher gießen , mit Frischhaltefolie abdecken. Wenn sie ein wenig runtergekühlt sind, kann man sie in den Kühlschrank stellen oder wahlweise direkt verzehren.

Das Dessert schmeckt auch noch nach drei Tagen im Kühlschrank lecker.

Zutaten

1Liter	Milch
1Becher	Schlagsahne
6EL	Grieß (Weichweizen-)
3EL	Zucker

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