Grillspieße mit Feta und Zucchini

Rezept für Grillspieße mit Feta und Zucchini

Fleisch , Zucchini-Scheiben nach Belieben würzen.
Dann die Feta-Stücke einzeln in jeweils eine Zucchinischeibe einwickeln.
Fleisch, Feta in Zucchini, Zwiebelviertel , Paprika immer nacheinander auf die Grillspieße stecken, Menge je nach Länge der Spieße.

Fertige Spieße mit etwas Olivenöl beträufeln. Dann auf dem Grill von allen Seiten garen.

Tipp:
Man kann auch Geflügel, z.B. Putenfilet verwenden, dann verkürzt sich die Grillzeit wesentlich.

Zutaten

1kg	Schweinefilet, in Würfel schneiden
2Pck.	Feta-Käse, in größere Stücke schneiden
2m.-große	Zucchini, in längliche, dünne Streifen schneiden
4kleine	Zwiebel(n), schälen und vierteln
2	Paprikaschote(n), Farbe beliebig, in große Würfel schneiden
	Salz und Pfeffer
	Knoblauchpulver
	Olivenöl, zum Beträufeln

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net