HomePasta mit Tomaten - Gurken - Brunch - Sauce
Schnelle und einfache Sauce zu kurzen Nudeln
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.
In der Zwischenzeit Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Tomaten , Gurken zufügen , kurz mit andünsten. Brunch zufügen , Sauce leicht köcheln lassen. Chilischote , Tomatenmark zufügen , nach Bedarf würzen.
Nudeln abgießen , mit der Sauce vermischt servieren.
Zutaten
| 200g | Nudeln, kurze, z.B. Farfalle |
| 250g | Kirschtomate(n) |
| 200g | Gurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 100g | Brunch, légère |
| 1TL | Olivenöl |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1kleine | Chilischote(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
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