HomeCurry - Reis mit scharfer China - Sauce
schnell gemacht
Die Zwiebel fein würfeln , das Dosengemüse abtropfen lassen. Nun die Zwiebelwürfel in einem Topf andünsten, kräftig mit Curry würzen bis sie einen gelben Farbton annehmen. Dann das restliche Gemüse hinzugeben , vermengen. Mit einem Schuss Teriyaki-Sauce abschmecken. Ein wenig köcheln lassen. Mit Süß-Sauer Sauce , der Soja-Sauce ablöschen , kräftig verrühren. Nun kräftig mit den restlichen Gewürzen, dem Sambal Oelek , 1 TL Curry würzen. Umrühren , zusammen mit dem Reis servieren.
Tipp:
Besonders hübsch sieht es aus, wenn der Reis auf der einen , das Gemüse auf der anderen Tellerseite liegt.
Zutaten
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