Zucchini - Hack - Pfanne mit Frischkäse
Rezept für Zucchini - Hack - Pfanne mit Frischkäse
Den Lauch halbieren , in 1 cm breite Streifen schneiden. Zucchini in Scheiben oder Würfel schneiden (von dicken Zucchini nur das feste Fleisch verwenden).
Das Gemüse zum Hack geben , 5 Minuten mitbraten. Den Frischkäse dazugeben , schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer , Paprika pikant abschmecken.
Zutaten
2EL | Öl |
3 | Zwiebel(n) |
500g | Hackfleisch |
1Stange/n | Lauch |
1kg | Zucchini |
1Pck. | Frischkäse mit pikanten Kräutern |
Salz | |
Paprikapulver |