Flammkuchen
ww geeignet - pro Stück 3P
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Fertig zubereiteten Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen, Schnittlauch klein hacken , mit dem Schmand vermischen, mit Salz & Pfeffer abschmecken, die Schmandmasse auf den Pizzateig streichen.
Zwiebeln in dünne Scheiben hobeln/schneiden & mit dem Schinken auf dem Boden verteilen.
Den Flammkuchen bei 180 Grad etwa 20 min backen.
Der Flammkuchen ergibt 12 Stücke & pro Stück werden 3 P berechnet.
Zutaten
| Pizzateig * | |
| 200g | Schmand |
| 75g | Schinken, roher, gewürfelt |
| 50g | Schnittlauch |
| 2große | Zwiebel(n) |

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