HomeBrotchips - Schnitzel - Auflauf
nach Capreser Art
Schnitzel, Tomaten, Brotchips , Mozzarella dachziegelartig in eine Auflaufform schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit Salz , Pfeffer würzen. Die Butter in Flöckchen darauf verteilen , das Basilikum darauf streuen.
Etwa 20 - 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei ca. 200°C überbacken.
Zutaten
| 3 | Tomate(n) |
| 125g | Mozzarella |
| 8 | Schweineschnitzel (à 60 g) |
| 50g | Chips (Brotchips), evtl. mehr |
| 50g | Butter für Butterflöckchen |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Basilikum, frisch oder TK |
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