Tortellinisalat
locker leicht, passt gut zum Grillen
In der Zwischenzeit die Paprikaschoten in kleine Würfel, die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe , den Schinken in kleine Stücke schneiden , alles zusammen in eine große Schüssel geben. Thunfisch , Mais aus der Dose hinzufügen , alles gut vermengen.
Die fertig gegarten Nudeln kalt abschrecken , ebenfalls in die Schüssel geben. Mit Kräutern, Salz , Pfeffer würzen. Zum Schluss etwas leichte Salatcreme darunter rühren , nochmal abschmecken.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Zutaten
1kg | Tortellini, evtl. verschiedene Füllungen |
2 | Paprikaschote(n), rot |
1Dose | Thunfisch |
1Bund | Frühlingszwiebel(n) |
200g | Kochschinken |
½Dose | Mais |
Kräuter, frisch oder TK | |
Salz und Pfeffer | |
Salatcreme |