Eierlikör - Rosinen - Muffins
Rezept für Eierlikör - Rosinen - Muffins
Puderzucker, Mehl, Vanille-Puddingpulver , Backpulver in eine Schüssel sieben. Vanillezucker , die aufgeschlagenen Eier zufügen , gut miteinander verrühren. Die Rosinen mit dem Eierlikör unterheben , den Teig in gefettete Muffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 20 - 25 min. backen!
Zutaten
| 125ml | Eierlikör |
| 100g | Rosinen |
| 100g | Puderzucker |
| 80g | Mehl |
| 1Tüte/n | Puddingpulver, Vanille |
| 2TL | Backpulver |
| 1Tüte/n | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |

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