Rhabarber - Eistee

Rezept für Rhabarber - Eistee

Den Rhabarber putzen , in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen , in Scheiben schneiden. Den Rhabarber mit Zucker, Ingwer , 1 Liter Wasser in einem Topf aufkochen lassen.

Die Teebeutel zugeben , alles zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Rhabarbersaft abkühlen lassen , anschließend durch ein feines Sieb gießen. Crushed Ice in Gläser füllen , mit dem Rhabarbersaft auffüllen.

Zutaten

1kg	Rhabarber
30g	Ingwer, frischer
120g	Zucker
3Beutel	Tee (Hibiskustee)
etwas	Eis (Crushed Ice)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net