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Rezept für Shrimpspfanne
Die aufgetauten Shrimps rasch in etwas Olivenöl braten, dann aus der Pfanne nehmen. Knoblauch, Tomaten , Artischocken in die Pfanne geben , leicht anbraten. Die Shrimps wieder dazugeben, alles vermengen , warm halten.
Das Toastbrot würfeln , in einer zweiten Pfanne im Tomatenöl knusprig ausbraten.
Auf Portionstellern die Shrimps mit dem Gemüse anrichten , mit den Croutons überstreuen.
Zutaten
| 250g | Shrimps, TK |
| 1Glas | Tomate(n), getrocknete in Olivenöl |
| 1Glas | Artischocke(n) in Öl |
| 5Scheiben | Toastbrot, (4-Korn-Toast) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Olivenöl |
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