Ofenfrikadellen

einfach und lecker

Die Zwiebel , die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden , zum Hack geben. Restliche Zutaten ebenfalls hinzugeben , alles gut miteinander vermischen.
Aus der Masse Frikadellen formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Für ca. 35 Minuten bei 200°C backen (Ober- , Unterhitze).

Dazu schmecken zum Beispiel Kartoffeln , frischer Salat.

Zutaten

750g	Hackfleisch, vom Schwein, gewürzt
1	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n), rot
2	Ei(er)
2EL	Paniermehl
1EL	Senf
1TL, gehäuft	Paprikapulver
etwas	Chilipulver

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