Pfannekuchen

Einfach und neutral

Den ganzen Teig mit dem Mixer bereiten, Achtung es spritzt, so dass es ein glatter Teig ohne Klümpchen ist.
Eine Pfanne mit etwas Öl heiß werden lassen , dann eine Suppenkelle in die Pfanne geben, dabei die Pfanne ein wenig hin , her schwenken, dass sich der Teig gut verteilen kann, nach einer kurzen Zeit den Pfannekuchen wenden. Fertig!
Dazu passen süße sowie auch herzhafte Sachen, z.B. Nutella, Leberwurst, Konfitüren, Lachs u.s.w..

Zutaten

250g	Mehl
4	Ei(er)
	Salz
300ml	Milch
300ml	Mineralwasser, (mit Kohlensäure)
	Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net