Gebackene Philadelphia Torte
ein cremiger Genuss
Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen , den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Die Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen , die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Den Philadelphia mit Zucker, Zitronensaft , dem Vanillemark mit dem elektrischen Handrührgerät glatt rühren. Nach , nach die Eier hinzufügen , unterrühren.
Die Creme in die Springform füllen. Die Torte 45 bis 50 Minuten backen , anschließend gut abkühlen lassen.
Zutaten
150g | Löffelbiskuits |
80g | Butter |
600g | Frischkäse, (Philadelphia Doppelrahmstufe) |
125g | Zucker |
2EL | Zitronensaft |
2 | Ei(er) |
1 | Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark |