Gebackene Philadelphia Torte
ein cremiger Genuss
Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen , den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Die Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen , die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Den Philadelphia mit Zucker, Zitronensaft , dem Vanillemark mit dem elektrischen Handrührgerät glatt rühren. Nach , nach die Eier hinzufügen , unterrühren.
Die Creme in die Springform füllen. Die Torte 45 bis 50 Minuten backen , anschließend gut abkühlen lassen.
Zutaten
| 150g | Löffelbiskuits |
| 80g | Butter |
| 600g | Frischkäse, (Philadelphia Doppelrahmstufe) |
| 125g | Zucker |
| 2EL | Zitronensaft |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark |

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