Gebrannte Mandeln
Mikrowellen-Blitzrezept
2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren , ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
Auf ein Blech streichen , erkalten lassen.
Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert , das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!