Gefüllte Tomaten

zum Grillen

Die Tomaten waschen. den Stielansatz entfernen , das obere Drittel abschneiden (aufheben!). Dann die Tomate mit Hilfe eines Löffels aushöhlen, sodass eine circa 1 cm dicke Tomatenwand bleibt.

Den Feta klein schneiden, mit dem körnigen Frischkäse , dem Paprikafrischkäse verrühren. Zwiebeln, Kräuter , Öl miteinander verrühren , dann mit der Käsemischung vermengen.

Die Tomaten mit der Käsemischung füllen, jeweils mit dem Tomatendeckel schließen , die Tomaten in Alufolie wickeln. Ca. 20 Minuten grillen.

Zutaten

8m.-große	Tomate(n)
1Pck.	Frischkäse, körniger
200g	Feta-Käse
½Pck.	Frischkäse, (Brunch Paprikazubereitung)
1EL	Rapsöl
	Kräuter, verschiedene (z.B. Petersilie), fein gehackt
1	Zwiebel(n), rote, fein gehackt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net