HomeGyros mit Reis
Martins Gyros
Nach dem Marinieren den Reis mit ausreichend Salzwasser in einem Topf kochen, bis er gar ist. Das Fleisch , die Zwiebelstücke in einer Pfanne anbraten, bis das Fleisch gar ist. Den Knoblauch klein hacken , dazugeben , noch 1 min. mitbraten lassen.
Die Sahne dazugeben, aufkochen lassen , nochmal mit dem Gyrosgewürz, Salz , Pfeffer abschmecken. Den Reis auf 4 Teller aufteilen , das Gyros drübergeben.
Zutaten
| 500g | Putenfleisch |
| 2Pck. | Sahne |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Gewürzmischung (Gyrosgewürz) | |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Öl | |
| 400g | Reis |
| Salzwasser | |
| Salz und Pfeffer |
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