Kroatischer Schokoladenkuchen
Rezept für Kroatischer Schokoladenkuchen
mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Backen : ca. 20 Minuten bei 180°C / mittlere Schiene
Kurz vor Ende der Backzeit 150 ml Milch mit 3 El. Zucker aufkochen. Dieses nach Ende der Backzeit auf den heißen Kuchen gießen , den Kuchen auskühlen lassen.
Eine Glasur aus den angegebenen Zutaten bereiten , auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen! Erhärten lassen!
Zutaten
200g | Zucker |
250g | Mehl |
150ml | Milch |
150ml | Öl |
2EL | Kakaopulver |
1Pck. | Backpulver |
2Pck. | Vanillezucker |
etwas | Rum |
3 | Ei(er) |
150ml | Milch |
3EL | Zucker |
30g | Fett |
3EL | Milch |
100g | Schokolade, zartbitter |