Feldsalat mit gehackten Walnüssen
mit Dressing à la Danny
Feldsalat putzen, waschen , schleudern. Darüber eine Handvoll gehackte Walnüsse geben. Eine Zwiebel fein hacken , auch dazu geben.
Dressing erst kurz vor dem Essen über den Salat geben.
Dazu passt frisch gebackenes Weißbrot.
Tipp:
Frisch gebratene Champignonscheiben unter den Salat mischen.
Zutaten
| 200g | Feldsalat |
| 1 | Zwiebel(n), |
| 1Handvoll | Walnüsse |
| 2EL | Senf |
| 2EL | Honig |
| 4EL | Crème fraîche |
| 4EL | Balsamico, weiß |
| 1große | Knoblauch, gepresst |
| 1Bund | Schnittlauch |
| 2TL, gestr. | Salz |
| 2Prise | Pfeffer |
| 2EL | Fleischbrühe |

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