Pizzabrot a la Mäusle

für Brotbackautomaten

Zuerst Wasser , passierte Tomaten in den Brotbackautomaten geben.
Dann Mehl, Salz, Hefe, Knoblauch , Gewürze.

Ergibt ein 750 g-Brot.

Programm: Normal/Basis
Bräunung: Hell

Zutaten

160ml	Wasser
160ml	Tomate(n), passierte
450g	Weizenmehl
6g	Trockenhefe
1Zehe/n	Knoblauch, fein zerdrückt
1TL	Salz
n. B.	Pfeffer
	Oregano
	Thymian
	Basilikum

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