Knoblauchbrot

Resteverwertung für altbackene Baguettes

Das Brot in Scheiben schneiden, aber nur so weit, dass es an der Unterseite noch zusammenhält.
Die restlichen Zutaten vermischen , zwischen die Brotscheiben streichen.
Das Brot gut in Alufolie packen , im vorgeheizten Ofen bei 200° ungefähr eine Viertelst,e backen.

Zutaten

1	Ciabatta (altbackenes) oder Baguette, Kaviarbrot
4EL	Butter, weich
2	Knoblauchzehe(n), fein gehackt
1TL	Schnittlauch, in Röllchen
1Msp.	Zitronenschale
	Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer
	Salz
1Prise	Cayennepfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net