HomeSpaghetti - Gratin
Rezept für Spaghetti - Gratin
Schinken- oder Wurstreste , Zwiebel würfeln. In Margarine anbraten. Mit den Spaghetti mischen.
Auflaufform fetten. Die Hälfte der Spaghettimischung einfüllen. Paprika putzen , würfeln. Die Hälfte davon über die Spaghetti geben, darauf die restliche Spaghettimischung.
Eier, Milch , Käse verquirlen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Über die Spaghetti geben. Restliche Paprikawürfel darauf verteilen. Sie müssen von der Eiermasse bedeckt sein.
30 Min. bei 225°C überbacken.
Zutaten
| 200g | Spaghetti |
| 150g | Schinken (Reste), oder Wurstreste |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1EL | Margarine |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 3 | Ei(er) |
| ⅛Liter | Milch |
| 50g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| Salz und Pfeffer |
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