HomeDannys frischer Eiersalat ohne Mayonnaise
mit Mandarinen und Schinken
In einer Schüssel den Schmand mit der Crème fraîche , etwa 2 TL Mandarinensaft verrühren , mit Salz, Pfeffer , Tomatengewürzsalz abschmecken. Eier, Schinken , Mandarinen vorsichtig unterheben , nochmal abschmecken.
Zutaten
| 1Becher | Schmand |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| 3 | Ei(er), hart gekocht |
| 2Scheiben | Kochschinken, große |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzsalz, (Tomatengewürzsalz) |
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