HomeBlitzkuchen mit Marzipan
hält sich in Folie tagelang frisch
Die abgetropfte Ananas in Streifen schneiden , unterheben.
Den Teig in eine ausgebutterte , mit Semmelbröseln ausgestreute Kastenform geben , bei 175 Grad C etwa 65 Minuten backen.
Den ausgekühlten Kuchen mit geschmolzener Schokoladenglasur überziehen , evtl. mit kandierten Ananas dekorieren.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 175g | Butter |
| 175g | Zucker |
| 200g | Marzipan |
| 1Dose | Ananas |
| 1Pck. | Kuchenglasur, (Schokoladenglasur) |
| 1Handvoll | Semmelbrösel |
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