Sandras Nudelauflauf
schnell, lecker, preiswert
Fleischwurst oder Schinken in Würfel schneiden. Mit den Nudeln in einer Auflaufform vermengen.
Sahne, Milch, Eier verquirlen, nach Belieben würzen (bei Schinken etwas weniger Salz), über die Nudeln gießen. Käse darauf verteilen.
Bei 180°C ca. 35 - 40 Minuten backen.
Nach Belieben kann man mit allem was der Kühlschrank / TK hergibt verfeinern - z.B. Paprika, Brokkoli, Erbsen usw.
Dazu ein grüner Salat , schon hat man ein superschnelles Abendessen!
Zutaten
500g | Nudeln (Spirelli, Gabelspaghetti) |
300g | Fleischwurst o. Schinken |
100ml | Sahne |
100ml | Milch |
4 | Ei(er) |
Salz und Pfeffer | |
Muskat | |
200g | Käse, (gerieben) |