HomePaprika - Tomaten - Reis - Pfanne mit Debrezinern
Rezept für Paprika - Tomaten - Reis - Pfanne mit Debrezinern
Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten, die Wurst , das Gemüse hinzufügen , kurz mitbraten. Tomatenmark , die Dosentomaten dazugeben, evtl. mit etwas Wasser ergänzen. Ein paar Minuten köcheln lassen, die Paprikastücke sollen jedoch noch etwas Biss haben. Zum Schluss den Reis untermischen , mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver abschmecken.
Schmeckt auch mit Zucchini anstelle der Lauchzwiebeln sehr gut.
Zutaten
| 300g | Reis |
| 2EL | Öl |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 250g | Würstchen, (Debreziner) |
| 2große | Paprikaschote(n), z.B. rot und gelb |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1Dose | Tomate(n), stückige |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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