HomeLeichter Hackbraten mit Spinat - Mozzarella - Füllung
Hackbraten mit viel Gemüse gefüllt
Die Hälfte der Hackmasse auf ein Blech geben, aufgetauten Spinat , Mozzarellawürfel darauf verteilen. Mit restlichem Hack bedecken , oval formen.
Mit Gemüsebrühe begießen , bei 200 Grad im Backofen etwa 45 Min braten.
Als Beilage servieren wir Reis.
Sollte etwas übrig bleiben, schmeckt der Hackbraten sehr gut kalt.
Zutaten
| 500g | Hackfleisch vom Rind, oder Tatar |
| 500g | Magerquark |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Zucchini |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 300g | Blattspinat, TK |
| 1Kugel | Mozzarella |
| etwas | Gemüsebrühe |
mehr...
Empfehlung
