Schokoladen - Kokos - Kuchen

Rezept für Schokoladen - Kokos - Kuchen

Den Backofen auf 180°C (Ober- , Unterhitze) vorheizen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mehl, Backpulver , Kokosraspel mischen.

Mit dem elektrischen Handrührgerät die Butter mit dem Zucker geschmeidig rühren. Nun die Eier abwechselnd mit der Mehlmischung unterrühren. Die geschmolzene Schokolade dazugeben , unterrühren. Den Teig in die eingefettete, bemehlte Springform füllen, glatt streichen , ca. 35 Minuten backen.

Zutaten

160g	Mehl
110g	Zucker
150g	Butter
4	Ei(er)
3TL	Backpulver
150g	Kokosraspel
150g	Schokolade, bittere
70g	Schokolade, Vollmilch

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